Диабетикам полезны рыба и капуста |
||
Моему мужу после воспаления поджелудочной железы поставили диагноз «сахарный диабет 2-го типа». Чем лучше его кормить?Елена. Наталья ГРИДАСОВА, эндокринолог: - Более мелкие и частые приемы пищи помогают организму лучше использовать инсулин. В выборе меню вам нужно ориентироваться на продукты, которые не только снижают сахар, но и не раздражают поджелудочную и не повышают кислотность желудка. Из свежих соков, например, не очень хороши яблочный, виноградный и сладкие с мякотью. Зато полезны морковный, некислый морс из моченой клюквы. В салаты из свежих овощей не добавляйте уксус или майонез. Тот же салатик из свежей капусты лучше заправить разведенным с водой лимонным соком, растительным маслом или нежирным йогуртом без добавок. Меньше соли. Обычно мужчины любят солененькое. Маленькая хитрость: вместо соли можете посыпать блюда растертой в порошок сушеной морской капустой. Она придаст солоноватый вкус. Старайтесь избегать не только копченостей, но и сосисок-сарделек - в них тоже много соли. Нужно больше растительных белков. Готовьте блюда с цветной капустой, брокколи, всеми видами бобовых. Макароны можно, но только из твердых сортов пшеницы. От мяса отказываться не надо. Но его (так же, как и овощи) не стоит жарить и тушить в собственном соку - это раздражает поджелудочную. Лучше всего готовить на пару или запекать без добавления масла. Не реже двух раз в неделю готовьте отварную или запеченную рыбу. Конечно, лучше покупать не замороженную, а охлажденную. А из радостей жизни вполне можно себе позволить 100 - 150 граммов сухого белого или красного вина. От пива лучше отказаться. В холод голова раскалывается... У меня часто начинает сильно болеть голова, после того как пройдусь пешком по холоду. Это опасно? Игорь. Москва. Анна ГОРЕНКОВА, невролог, врач высшей категории: - Головные боли, вызванные переохлаждением, встречаются нередко. От холодного воздуха страдают волосяные луковицы, и кажется, что болит вся голова. Острая реакция на морозный воздух может быть и вариантом холодовой аллергии. «Холодные» боли могут быть и сосудистого происхождения. На морозе кровеносные сосуды сужаются, что и вызывает боль. Попробуйте использовать тепло. Приложите теплые грелки к шее и плечам на 15 - 20 минут. Тепло вызывает расслабление напряженных мышц и улучшает кровообращение. Сахарная болезнь и беременность У моей мамы диабет. Я читала, что он часто проявляется при беременности. Мы с мужем планируем ребенка. Какова степень риска? Ната. Наталья ГРИДАСОВА, эндокринолог: - Диабет может впервые проявиться именно во время беременности. Особенно подвержены развитию диабета в этот период женщины, у которых: повышена масса тела - ожирение является одним из главных факторов риска; в семье есть случаи диабета; были выкидыши, преждевременные роды; есть заболевания почек, частые кожные поражения, например, гнойнички; возраст старше 30 лет; определяется глюкоза в моче (глюкозурия). Хотя с этим пунктом бывают недоразумения. Иногда только на основании этого признака ставят диагноз «диабет». Однако у 10% беременных в норме определяется глюкоза в моче. Поэтому нужны специальные пробы, которые помогают подтвердить или опровергнуть диагноз. Но, оценивая результаты проб, нужно помнить, что норма у беременной женщины отличается от «общечеловеческой», а об этом иногда забывают. Не стоит впадать в излишний пессимизм. Если нет осложнений, беременная с диабетом может вести обычный образ жизни, не забывая следить за своим состоянием: периодически сдавать анализы мочи на глюкозу, белок и бактерии, проверять глаза и почки, следить за уровнем сахара в крови, соблюдать диету и принимать лекарства, прописанные врачом. Откуда на губах простуда У меня постоянно выскакивает простуда на губах, подолгу не проходит и почти сразу появляется снова. О чем это может сигналить? Сергей. Сергей ГАРУСОВ, вирусолог, консультант центра «Здоровая семья»: - В первую очередь это говорит об ослаблении иммунитета. Возможно, это гиповитаминоз - нехватка в организме жизненно важных витаминов С, А и группы В. При таких состояниях человек чувствует себя вялым, сонливым, волосы становятся тусклыми, в уголках губ не проходят заеды. Тогда нужны витаминные комплексы и иммуностимуляторы. Если же для герпетических проявлений нет явного повода (в виде последствий перенесенного гриппа или других инфекций), сами высыпания на губах занимают все большую площадь, медленно заживают, бывают часто (раз и более в месяц), возможно, причина в серьезном системном заболевании. Тогда желательно провериться на вирусные инфекции (гепатиты и т. д.). |
||

Моему мужу после воспаления поджелудочной железы поставили диагноз «сахарный диабет 2-го типа». Чем лучше его кормить?