Курица по-имеретински |
||
Надо: 1 куриная тушка, 1 лавровый лист, щепотка соли и щепотка перца, 1 ст л хмели-сунели, 1 небольшая бутылка соуса ткемали, 1 гранат.
Готовим: 1. Сначала отвариваем курицу до готовности. Хороший бройлер сварится за 35-40 минут. Во время варки, как обычно, добавляете соль, а в конце – лавровый лист. 2. После того как курица сварилась, нарезаете ее на порционные кусочки. 3. Затем выкладываем ее на тарелку и заливаем соусом ткемали (продается на рынке у грузинских бабушек). 4. Сверху выкладываем семечки граната. Вы всегда можете найти эту статью по словам: курица готовить сколько готовится курица готовим курицу гриль Также прочитайте как готовится КАРА-ЧОРБА (СУП МЯСНОЙ) |
||
